觀察 | 提及化妝品9次，商務(wù)部這份報(bào)告有料

你以為實(shí)體店業(yè)績下滑陷入關(guān)閉潮？

調(diào)查數(shù)據(jù)卻顯示，2018年便利店、超市銷售額同比分別增長8.3% 、4.3%，增速比上年分別加快1.0和0.5個(gè)百分點(diǎn)。專賣店、專業(yè)店、大型超市、百貨店銷售額同比分別增長6.7% 、5.0、3.8%和1.9% 。

你以為連鎖店萎靡不振？

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)卻顯示，2018年我國連鎖百強(qiáng)企業(yè)銷售規(guī)模為2.4萬億元，同比增長7.7%。

你以為百貨業(yè)一路下滑？

中國百貨商業(yè)協(xié)會(huì)調(diào)查卻顯示，2018年90家樣本企業(yè)銷售額同比增長4.2%，利潤總額同比增長6.4%，經(jīng)營面積同比增長2.1%。

你以為實(shí)體店或電商還在走單一的商業(yè)模式？

實(shí)際上，線上帶動(dòng)線下，線下反哺線上，全新交互商業(yè)形態(tài)正在加速形成。

近日，商務(wù)部發(fā)布《中國零售行業(yè)發(fā)展報(bào)告（2018/2019年）》（以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》），全面總結(jié)2018年我國零售業(yè)發(fā)展情況，分析行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)及環(huán)境，指出行業(yè)存在的主要問題和困難，研判未來發(fā)展趨勢(shì)。

在這份報(bào)告里，化妝品及與之相關(guān)的字眼被提及9次。

2018年，我國消費(fèi)拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長作用進(jìn)一步增強(qiáng)，人民生活持續(xù)改善。零售行業(yè)作為國民經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)性行業(yè)，繼續(xù)發(fā)揮促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)、推動(dòng)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的重要作用。

業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，融合發(fā)展日益加深，一大批新業(yè)態(tài)、新模式不斷涌現(xiàn)，受到消費(fèi)者普遍歡迎，為形成國內(nèi)強(qiáng)大市場(chǎng)作出貢獻(xiàn)。

(一)規(guī)模保持平穩(wěn)增長

2018年，全國零售市場(chǎng)銷售規(guī)模平穩(wěn)增長，增速有所回落。國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，全國商品零售額33.8萬億元，同比增長8.9%，增速較上年同期回落1.3個(gè)百分點(diǎn)，但與其他國家相比，仍處于較高水平。

根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)和商務(wù)部典型零售企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)測(cè)算，截至2018年底，我國零售業(yè)經(jīng)營單位共有2080萬個(gè)，同比增長7.8%，增速比上年加快0.9個(gè)百分點(diǎn)。其中，法人企業(yè)單位數(shù)量為397.3萬個(gè)，同比增長23.7%，占全部經(jīng)營單位19.1%，占比較上年提升2.5個(gè)百分點(diǎn)。

(二)重點(diǎn)企業(yè)效益改善

商務(wù)部零售業(yè)典型統(tǒng)計(jì)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，2018年典型零售企業(yè)銷售額同比增長4.2%。多數(shù)企業(yè)經(jīng)營效益改善，其中限額以上大中型法人企業(yè)銷售額同比增長3.1%；三項(xiàng)費(fèi)用合計(jì)同比增長2.3%，增速比上年放緩1.7個(gè)百分點(diǎn)；凈利潤同比增長5.5%。

從上市公司看，85家滬深上市零售企業(yè)銷售毛利率18.2%，比上年加快0.7個(gè)百分點(diǎn)。超過半數(shù)的企業(yè)凈利潤實(shí)現(xiàn)增長，10家企業(yè)凈利潤增長1倍以上。

(三)電商滲透持續(xù)擴(kuò)大

2018年，我國網(wǎng)絡(luò)零售市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，全國網(wǎng)上零售額突破9萬億元，同比增長23.9%，其中實(shí)物商品網(wǎng)上零售額7萬億元，同比增長25.4%，增速比社會(huì)消費(fèi)品零售總額高16.4個(gè)百分點(diǎn)，占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比重為18.4%，比上年同期提高3.4個(gè)百分點(diǎn)；對(duì)社會(huì)消費(fèi)品零售總額增長的貢獻(xiàn)率達(dá)到45.2%，較上年提升7.3個(gè)百分點(diǎn)。商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示，典型零售企業(yè)通過電子商務(wù)實(shí)現(xiàn)銷售額同比增長32.1%，增速比上年加快5.6個(gè)百分點(diǎn)。

網(wǎng)絡(luò)零售供給質(zhì)量不斷提升，有力推動(dòng)消費(fèi)升級(jí)。商務(wù)大數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)顯示，在質(zhì)量和服務(wù)上更有優(yōu)勢(shì)的B2C模式市場(chǎng)份額達(dá)到62.8%，較上年提升4.4個(gè)百分點(diǎn)。

智能手表、智能音像、翻譯機(jī)等智能產(chǎn)品受到消費(fèi)者的青睞，同比增長超過80%?；瘖y品、糧油食品和家具等品類也實(shí)現(xiàn)較快增長，增速分別為36.2%、33.8%和30.1%。

農(nóng)村電商迅猛發(fā)展。商務(wù)大數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)顯示，2018年全國農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售額達(dá)到1.4萬億元，同比增長30.4%；全國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額達(dá)到2305億元，同比增長33.8%。

電子商務(wù)扶貧取得新進(jìn)展。截至2018年，電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣已達(dá)1016個(gè)，其中國家級(jí)貧困縣737個(gè)，覆蓋全國貧困縣總數(shù)的88.6%。

由商務(wù)部指導(dǎo)，29家電子商務(wù)及相關(guān)服務(wù)企業(yè)成立中國電商扶貧聯(lián)盟，幫扶對(duì)象覆蓋全國351個(gè)貧困縣。

跨境電商再上新臺(tái)階。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2018年我國通過海關(guān)跨境電子商務(wù)管理平臺(tái)零售進(jìn)出口商品總額1347億元，同比增長50%。

(四)實(shí)體轉(zhuǎn)型步伐加快

2018 年，我國實(shí)體零售企業(yè)繼續(xù)推進(jìn)轉(zhuǎn)型升級(jí)，以顧客為中心提升運(yùn)營體驗(yàn)，加強(qiáng)經(jīng)營模式創(chuàng)新，擴(kuò)大智慧零售應(yīng)用場(chǎng)景，綜合服務(wù)能力不斷增強(qiáng)。

其中，隨著社區(qū)生活服務(wù)業(yè)態(tài)集聚式發(fā)展，便利店、超市等社區(qū)商業(yè)發(fā)展加快。商務(wù)部零售業(yè)典型統(tǒng)計(jì)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，2018年便利店、超市銷售額同比分別增長8.3%、4.3%，增速比上年分別加快1.0和0.5個(gè)百分點(diǎn)。專賣店、專業(yè)店、大型超市、百貨店銷售額同比分別增長6.7%、5.0%、3.8%和 1.9%。

連鎖規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，2018年，我國連鎖百強(qiáng)企業(yè)銷售規(guī)模為2.4萬億元，同比增長7.7%，占社會(huì)消費(fèi)品零售總額6.3%，較上年提高0.3個(gè)百分點(diǎn)。連鎖百強(qiáng)企業(yè)門店總數(shù)13.8萬個(gè)，同比增長16.0%。

其中連鎖百強(qiáng)企業(yè)線上銷售業(yè)務(wù)同比增長55.5%，增速比全國線上商品零售高出一倍以上。2018年，我國特許百強(qiáng)企業(yè)銷售規(guī)模約4300億元，同比增長14.8%，增幅比上年提高1.8個(gè)百分點(diǎn)。

門店總數(shù)17.7萬個(gè)，同比增長15.1%，增幅比上年提高4.1個(gè)百分點(diǎn)。其中有19家特許百強(qiáng)企業(yè)在海外發(fā)展加盟業(yè)務(wù)，“一帶一路”為特許百強(qiáng)企業(yè)提供了更加廣闊的發(fā)展空間。

便利店發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁。2018年，限額以上便利店銷售額同比增長11.5%，增速比實(shí)體零售平均增速高6.9個(gè)百分點(diǎn)；商務(wù)部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)便利店銷售額增長7.9%，增速比上年加快0.5個(gè)百分點(diǎn)。

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)顯示，2018年連鎖百強(qiáng)企業(yè)中，便利店業(yè)態(tài)銷售額平均增長21.1%，門店總數(shù)增長18%，增速分別比整體高13.4和8.9個(gè)百分點(diǎn)，連續(xù)三年在零售業(yè)態(tài)中保持最快水平。

從發(fā)展?jié)摿矗?018年便利店企業(yè)發(fā)展指數(shù)為65.0，營商環(huán)境指數(shù)54.0，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)指數(shù)80.6，人才儲(chǔ)備指數(shù)54.4，均高于榮枯線。

在商品結(jié)構(gòu)上重視引入鮮食類商品，開展線上業(yè)務(wù)及送貨到家等品質(zhì)運(yùn)營，成為推動(dòng)門店銷售額增長的積極因素。

百貨行業(yè)繼續(xù)回暖。中國百貨商業(yè)協(xié)會(huì)調(diào)查顯示，2018年90家樣本企業(yè)銷售額同比增長4.2%，利潤總額同比增長6.4%，經(jīng)營面積同比增長2.1%，費(fèi)用總額同比下降3.7%，從業(yè)人員減少3.1%。

其中，多業(yè)態(tài)融合發(fā)展成為趨勢(shì)，樣本企業(yè)涉足超市、購物中心、便利店的比例分別為73%、49.6%和32.1%；

科技創(chuàng)新成為重要抓手，應(yīng)用科技樣本企業(yè)中，87.9%鋪設(shè)無線網(wǎng)絡(luò)，46.2%設(shè)有自助收費(fèi)系統(tǒng)，37.9%設(shè)有產(chǎn)品二維碼，31.9%設(shè)有Beacon信標(biāo)做客流分析。

百貨龍頭正在成為多業(yè)態(tài)聚合的載體平臺(tái)，數(shù)字化應(yīng)用進(jìn)一步拉近企業(yè)與消費(fèi)者間的距離。

購物中心增勢(shì)良好。購物中心依托豐富多彩的購物主題場(chǎng)景，整合零售、餐飲、服務(wù)等多種經(jīng)營功能于一體，已成為實(shí)體零售企業(yè)銷售增長的重要拉動(dòng)力。

據(jù)聯(lián)商網(wǎng)&搜鋪網(wǎng)數(shù)據(jù)，2018年我國新開購物中心(單體商業(yè)建筑面積2萬平方米及以上)533家，同比增長6%，新增商業(yè)建筑面積近4811.4萬方，主要分布在華東、華南和華中地區(qū)。

商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示，2018年我國購物中心銷售額同比增長6%，比重點(diǎn)零售企業(yè)平均增速高1.7個(gè)百分點(diǎn)。據(jù)地方商務(wù)部門監(jiān)測(cè)，2018年河北、天津購物中心銷售額同比分別增長22.4%、19.3%。

(五)升級(jí)商品增速較快

從限額以上單位商品零售增速看，據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2018年限額以上單位化妝品、通訊器材和家用電器類商品銷售額同比分別增長9.6%、7.1%和8.9%，增速比限額以上單位商品零售平均增速分別高3.9、1.4和3.2個(gè)百分點(diǎn)。

從商品結(jié)構(gòu)看，得益于國內(nèi)市場(chǎng)供給穩(wěn)定增長、日用消費(fèi)品進(jìn)口關(guān)稅進(jìn)一步降低等因素，部分升級(jí)類商品銷售占比持續(xù)提高。

(六)社會(huì)貢獻(xiàn)繼續(xù)增強(qiáng)

零售業(yè)規(guī)模擴(kuò)大，新業(yè)態(tài)新模式涌現(xiàn)，帶動(dòng)就業(yè)市場(chǎng)穩(wěn)步增長，從業(yè)人員工資繼續(xù)增加，稅收貢獻(xiàn)不斷增強(qiáng)。

據(jù)測(cè)算，2018年零售業(yè)經(jīng)營單位從業(yè)人數(shù)6113.7萬人，同比增長4.3%，增速比上年加快0.7個(gè)百分點(diǎn)。85家滬深上市零售企業(yè)員工總數(shù)81.4萬人，比上年增長2%。

大中型零售企業(yè)工資性支出增加，工資總額同比增長5.1%。據(jù)財(cái)政部統(tǒng)計(jì)，全國零售業(yè)稅收收入增長11.6%，增速快于全部行業(yè)平均水平。

(一)經(jīng)營成本持續(xù)攀升

當(dāng)前，零售行業(yè)依然普遍面臨經(jīng)營成本持續(xù)上升的客觀現(xiàn)狀。商務(wù)部針對(duì)重點(diǎn)流通企業(yè)的問卷調(diào)查顯示，67.1%的企業(yè)表示經(jīng)營成本上升，人力成本、租金成本和融資成本高企是普遍反映強(qiáng)烈的問題。

2018年，85家滬深上市零售企業(yè)中有30家管理費(fèi)用漲幅超過兩位數(shù)，其中海王生物、永輝超市、周大生漲幅高達(dá)76.9%、68.8%和66.5%。據(jù)機(jī)構(gòu)監(jiān)測(cè)，一線城市商鋪平均租金上漲幅度超過40%。

此外，轉(zhuǎn)型升級(jí)所需進(jìn)行的硬件改造與技術(shù)應(yīng)用帶來新的成本上升，一些零售企業(yè)基礎(chǔ)配套及商業(yè)設(shè)施老化陳舊，存在較高的改造成本和技術(shù)難度；客流采集、數(shù)據(jù)分析、營銷引流等前沿技術(shù)更迭快速，企業(yè)面臨創(chuàng)新研發(fā)和技術(shù)投入成本壓力的同時(shí)，還要承受技術(shù)迭代更新所帶來的風(fēng)險(xiǎn)。

(二)發(fā)展布局亟待優(yōu)化

受地理位置等原因影響，一些傳統(tǒng)商業(yè)實(shí)體位于老舊街區(qū)，或其本身即是歷史保護(hù)建筑，設(shè)施舊，體量大，無法進(jìn)行大規(guī)模更新改造，部分建筑只能修舊如舊，使企業(yè)多種經(jīng)營受限，獲客 能力下降。

老舊街區(qū)道路狹窄商鋪林立，交通擁擠行駛不暢，消費(fèi)者進(jìn)出不便。部分街區(qū)經(jīng)現(xiàn)代化改造后別具一格，但無法與商業(yè)綜合體聯(lián)動(dòng)進(jìn)行有效的品牌及社會(huì)公益活動(dòng)展示。

同時(shí)，停車難在近年來成為直接影響零售企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的大難題，很多傳統(tǒng)商業(yè)實(shí)體由于歷史原因均無自有停車場(chǎng)，且周邊區(qū)域也無法提供26大規(guī)模停車區(qū)域，顧客停車難使零售企業(yè)流失大量客源。

(三)創(chuàng)新基礎(chǔ)仍待夯實(shí)

百貨類商品經(jīng)營中傳統(tǒng)的經(jīng)銷代理模式仍然占有較大比例，中間環(huán)節(jié)過多導(dǎo)致終端渠道商品價(jià)格偏高，與電商平臺(tái)相比明顯不具價(jià)格優(yōu)勢(shì)。

零售各業(yè)態(tài)對(duì)自營及其他創(chuàng)新融合項(xiàng)目的開發(fā)還處于早期階段，既需要主觀的努力嘗試，如資金投入、買手隊(duì)伍的培養(yǎng)、激勵(lì)與試錯(cuò)機(jī)制的建立，也需要客觀環(huán)境的支持，如供應(yīng)鏈的成熟、社會(huì)誠信機(jī)制的完善等，都需要較長時(shí)間實(shí)現(xiàn)。

“互聯(lián)網(wǎng)+”給零售帶來的優(yōu)化與集成的同時(shí)，虛假廣告、虛假交易、虛假承諾等互聯(lián)網(wǎng)誠信問題備受社會(huì)關(guān)注，盡管社會(huì)探索并初步建立了以信用為核心的新型監(jiān)管機(jī)制，但也存在著信用企業(yè)信用管理落后、第三方信用服務(wù)不規(guī)范等問題，仍需要各方積極推進(jìn)和共同合作。

(四)人才培養(yǎng)急需加強(qiáng)

由于行業(yè)性質(zhì)、社會(huì)地位和福利待遇等因素影響，零售行業(yè)無論是優(yōu)秀管理人員、專業(yè)人才還是一線銷售人員、導(dǎo)購，既進(jìn)不來也留不住。行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，對(duì)人才專業(yè)化分工、專業(yè)化程度的要求越來越高。

同時(shí)，大量大學(xué)畢業(yè)生選擇自主創(chuàng)業(yè)，從事物流、零售行業(yè)的專業(yè)人才越來越少，人才極度稀缺。部分企業(yè)為降低用工成本、緩解招工困難，更多采用第三方補(bǔ)充形式招工，但穩(wěn)定性很差。很多企業(yè)現(xiàn)有員工年齡結(jié)構(gòu)偏大，對(duì)新經(jīng)營理念接受反應(yīng)慢，導(dǎo)致發(fā)展后勁不足。 

結(jié)語：

我國零售業(yè)發(fā)展已進(jìn)入創(chuàng)新變革的關(guān)鍵時(shí)期，消費(fèi)驅(qū)動(dòng)力持續(xù)增強(qiáng)，居民消費(fèi)層次不斷提升，消費(fèi)群體日益分化，消費(fèi)偏好個(gè)性化凸顯，消費(fèi)內(nèi)容提質(zhì)擴(kuò)容，消費(fèi)方式更加多元，對(duì)零售業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型提出新要求。

2019年，零售行業(yè)繼續(xù)保持平穩(wěn)健康發(fā)展態(tài)勢(shì)，商品和服務(wù)供給更加優(yōu)質(zhì)豐富，便民商業(yè)設(shè)施更加完善，消費(fèi)便利性不斷提高，體制機(jī)制及政策措施持續(xù)優(yōu)化，消費(fèi)環(huán)境更加安全放心，零售行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展水平進(jìn)一步提升。